Le système de santé polonais à l’épreuve du COVID-19

 La Pologne est un important producteur et exportateur agricole européen, dont certaines filières sont plus particulièrement touchées par les conséquences de la pandémie actuelle. Il n’y a pas de pénurie de produits alimentaires, en revanche la disponibilité des travailleurs saisonniers est un enjeu d’importance pour les prochaines récoltes. Côté distribution alimentaire, les mesures mises en place par les autorités, en particulier en début de crise, ont nécessité une nouvelle organisation et ont créé de nouvelles contraintes pour les distributeurs (limitation du nombre de client, gants…). Les autorités polonaises ont axé principalement leurs messages sur les producteurs agricoles et appellent à un patriotisme alimentaire. Parmi les perspectives en sortie de crise, le e-commerce est principalement cité. Cependant, la sécheresse va également perturber les résultats du secteur en 2020.

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